Друзья, представляю вам новый проект нашей команды – «Интерактивная кухня. Хочу.Могу. Кулинарю» Он был придуман, разработан нами и стал победителем конкурса грантов для НКО, поддерживающих участников СВО и их семьи.
Наш проект нацелен на социальную адаптацию граждан – участников СВО и членов их семей. На кухне Единого центра поддержки участников СВО мы провели кулинарные мастер-классы, на которых наши гости-участники СВО и приглашенный гость с ОВЗ готовили интересные и несложные блюда разных кухонь мира. Во время готовки мы общались, обсуждали жизненные истории наших гостей, а так же делились лайфхаками бытовой адаптации при наличии инвалидности. Ну и просто может помочь в приготовлении вами любимых блюд.
В этом выпуске вы узнаете, как приготовить знаменитый итальянский десерт «Тирамису» и пиццу «Кальцоне» с 2-мя видами начинок. Так же вы познакомитесь с Ибрагимом Ибрагомовым, основателем и техником-протезистом протезной мастерской Limb (www.limbrussia.ru). Ибрагим расскажет, при каких обстоятельствах он потерял ногу, что помогло ему адаптироваться к новым условиям жизни, и чем он занимается сейчас.
Мастер-класс проекта “Хочу. Могу. Кулинарю”. Готовим знаменитый итальянский десерт «Тирамису» и пиццу «Кальцоне».